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商品の詳細:
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| CASいいえ。: | 149-32-6 | 他の名前: | 甘味料 |
|---|---|---|---|
| MF: | C4H10O4 | Einecsいいえ。: | C4H10O4 |
| FEMAいいえ。: | C4H10O4 | タイプ: | 酸性度調整剤、酸化防止剤、チューインガムベース、乳化剤、酵素製剤、香料、栄養強化剤、防腐剤、安定剤、甘味料、増粘剤 |
| 商品名: | 食品等級 | 出現: | 白い粉 |
| 港: | チンタオ | ||
| ハイライト: | コーヒー用低カロリー甘味料、純粋なエリスリトール粉末フレーバー成分、天然カロリーフリー甘味料,pure erythritol powder Flavor Ingredients,natural calorie free sweetener |
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エリスリトール甘味料99.8％卸売フレーバー成分粉末
有機エリスリトール粉末の仕様
| コンテンツ | 仕様 |
| 外観 | 白色の結晶性粒状粉末 |
| 感覚 | クリアスウィート、異臭なし |
| 融点範囲 | 119℃〜123℃ |
| pH | 5.0- 7.0 |
| 網目サイズ | 14-30、30-60、18-60、100メッシュ |
| 乾燥による損失 | NMT 0.2％ |
| 灰 | NMT 0.01％ |
| エリスリトール（乾燥ベース） | NLT 99.5％ |
| 重金属（Pb） | NMT 0.5 mg / kg |
| として | NMT 2.0 mg / kg |
| 還元糖（ブドウ糖として） | NMT 0.3％ |
| リビトールとグリセロール | NMT 0.1％ |
| 総プレート数 | NMT 300 cfu / g |
| 酵母とカビ | NMT 50 cfu / g |
化学名：エリスリトール
CAS：149-32-6
MF：C4H10O4
外観：白色結晶性粉末
（2）エリスリトールは、飲み物、キャンディー、ケーキに使用できます。エリスリトールは低カロリーの甘味料です。高甘味度甘味料用のシンナー。（3）エリスリトールは、チョコレート、焼き菓子、砂糖、清涼飲料、果糖、固形飲料などに使用できます。
（4）特に防湿食品の製造に適しています。エリスリトールは溶解度が低いため（ショ糖に比べて）、結晶化が容易で、チョコレートやテーブルシュガーなどの砂糖のような味が必要な食品に適しています。
コンタクトパーソン: admine
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