商品の詳細:
|
CASいいえ。: | 149-32-6 | 他の名前: | 甘味料 |
---|---|---|---|
MF: | C4H10O4 | Einecsいいえ。: | C4H10O4 |
FEMAいいえ。: | C4H10O4 | タイプ: | 酸性度調整剤、酸化防止剤、チューインガムベース、乳化剤、酵素製剤、香料、栄養強化剤、防腐剤、安定剤、甘味料、増粘剤 |
等級: | 食品グレード。医薬品グレード | 港: | チンタオ |
ハイライト: | すべての修道士のフルーツの自然な甘味料のブレンド16-60mesh,焼けることのための自然な甘味料,緑茶のための自然な甘味料 |
エリトレットはブドウ糖によって発酵させることができる新開発の4炭水化物アルコールである。それは白い結晶の粉である。口で分解されたときおいしい甘さがあり、湿気を吸収することは容易でし高温で安定して、PHの広い範囲で安定して、そして穏やかで涼しい感じがある。それは多くの種類の食糧のために適している。白い水晶、わずかに甘く、相対的な甘さ0.65。涼しい感じ。発熱量は低い、サッカロースの発熱量の約10分の1。水(37%、25チョコレートおよびテーブル砂糖のようなサッカロースの好みの食糧のために、適したサッカロースと)のSoluble比較される容易な低い容解性のためにC)、(。結晶すること酵素によって低下させなくて、しか血へのから尿腎臓を通した(容易に小腸によって吸収される)排泄することができ砂糖の新陳代謝および血糖の変更に加わらない、従って糖尿病性の患者が食べることは適している。コロンの発酵は胃腸不快を避けることができない。虫歯無し。融点は126度である。
主関数:
エリトレット
1の低い甘さ:エリトレットの甘さは60%だけからサッカロースの70%であり、入口に涼しい好み、純粋な好みおよびあと味がない。
2、安定性が高い:酸および熱は非常に安定している、酸およびアルカリの抵抗は非常に高くあり、分解および変更は329度の温度の下に起こらない。
3の高い解決熱:エリトレットは吸熱の効果の水で分解する。解決熱は食べられたときブドウ糖およびソルビトールの吸収熱より高い、涼しい感じがある97.4KJ/KGだけ。
4の高い容解性:25の℃のエリトレットは、糖アルコールの容解性36%である(W/W)のエリトレット、糖アルコールの容解性の増加、ブドウ糖、マンノースより温度の上昇は、アラビアの糖アルコールの容解性高い、結晶化の沈殿物の水晶に容易。
5の低い吸湿性:エリトレット、糖アルコールは結晶化に非常に容易である、湿気の吸収を防ぐのにしかし酸っぱい食糧表面に粉プロダクトを得るために押しつぶすこと容易な90%の湿気の環境の湿気の吸収のどれも使用することができない。
プロダクト利点:
*自然な100%
*カロリー、砂糖及びGluten-Free、低いglycemic
*、ISO22000有機性の米国農務省及びEUユダヤの証明される、非GMO
*砂糖の代理
*友好的な歯
*砂糖のようにちょうど味がし、感じる
項目 | 標準 |
記述 | 白い結晶の粉 |
溶ける範囲 | 118-120°C |
PH | 5.0-7.0 |
乾燥の損失、% | ≤0.20% |
灰% | ≤0.01% |
重金属(Pb) mg/kg | ≤0.5mg/kg |
試金(無水ベースで)、% | ≥99.5% |
として、mg/kg | ≤2.0mg/kg |
細菌、cfu/gのCont | ≤300 cfu/g |
還元糖、% | ≤0.3% |
大腸菌 | 陰性 |
イースト及び型、/g | ≤100cfu/g |
E.Coil | 陰性 |
項目
|
価値
|
CASいいえ。
|
149-32-6
|
他の名前
|
甘味料
|
MF
|
C4H10O4
|
EINECSいいえ。
|
C4H10O4
|
FEMAいいえ。
|
C4H10O4
|
原産地
|
中国
|
|
山東
|
タイプ
|
甘味料
|
銘柄
|
Huiヤン
|
等級
|
食糧Grade.pharmaceutical等級
|
コンタクトパーソン: admine
電話番号: +8613818067242